Куриные котлеты с творогом в хрустящей панировке Фарш 500 г смешать с творогом 200 г, 1 яйцом, укропом 3ст.л, молоком 50 г, измельченным луком 1 шт. и чесноком 2 зуб, солью и перцем. Влажными руками сформировать небольшие котлеты и обвалять в не сладких кукурузных хлопьях. Если хлопья крупные, просто прижать пальцами. Жарить на небольшом огне по 4–5 минуты с каждой стороны. Крышкой сковороду не закрывать.