5 МАРИНАДОВ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Мы подготовили кое-что вкусненькое, и это точно удивит вас! У нас вы можете заказать уже замаринованный шашлык, либо сохранить этот пост и приготовить мясо по данными рецептами.
Классический маринад
Приготовление
Смешайте 1/2 чашки соевого соуса, 1/4 чашки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 1 столовую ложку коричневого сахара и специи по вкусу (чеснок, чили, перец). Маринуйте мясо не менее 2 часов.
Лимонно-чесночный маринад
Приготовление
Смешайте 1/4 чашки оливкового масла, сок 2 лимонов, 4 зубчика измельченного чеснока, соль, перец и зелень. Маринуйте мясо 1-2 часа.
Апельсиново-имбирный маринад
Приготовление
Соедините 1/2 чашки апель
Новинка! Мангал разборный с сумкой! Каждый любитель шашлыков и барбекю знает, что без хорошего мангала невозможно обойтись. И мы рады предложить вам разборный мангал изготовленный из качественной стали толщиной 2 мм. Мангал идеально подойдет как для постоянного использования, так и для любителей охоты и рыбалки, выездов на природу он долго прослужит вам, так как сделан из толстой жаропрочной стали. Благодаря своей разборной конструкции легко устанавливается и складывается, что позволяет брать его с собой на пикник или кемпинг, тем более в комплекте есть удобная сумка. Еще одним преимуществом мангала является наличие удобной системы вентиляции, которая обеспечивает оптимальное горение.
Как выбирать свинину? Самое главное правило — покупать свинину нужно у проверенного продавца! Наше мясо имеет все необходимые маркировки и сертификаты качества, а срок годности продукта всегда в норме! Ведь мы не храним мясо, а рубим его под заказ и сразу отправляем вам! Как понять, что свинина качественная Для свежей свинины характерен ряд признаков: • Запах — характерный мясной, со свежими нотками, тонкий, едва уловимый без признаков терпкости, кислинки и мускуса. Хорошее мясо не должно пахнуть буквально «свиньей». • Цвет мяса — свежая свинина, которая не подвергалась дополнительной обработке, засолке, окрашена равномерно в бледно розовый цвет с матовой поверхностью. Красный от
5 СОУСОВ К ШАШЛЫКУ
5 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным. Томатные, сливочные, острые, кисло-сладкие и фруктовые — выбирайте на свой вкус.
Томатный соус с чесноком
Ингредиенты
- укроп, базилик, петрушка — по вкусу;
- 1 помидор;
- 3 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. воды;
- 1 ст. л. виноградного уксуса.
Приготовление
Зелень мелко порубите, помидор нарежьте на маленькие кубики, чеснок пропустите через пресс. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Томатный соус с горчицей
Ингредиенты
- 2–3 зубчика чеснока;
- зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук и так далее) — по вкусу;
- 2 ст. л. дижонской горчицы;
- 2 ст. л. тома
МАНГАЛ РАЗБОРНЫЙ
(СУМКА В КОМПЛЕКТЕ)
Мангал сборный идеально подойдет как для постоянного использования, так и для любителей охоты и рыбалки, выездов на природу. Изготовленный из прочной стали толщиной 2,0 мм, мангал поможет приготовить на углях ароматные и сочные блюда из мяса, сосисок, рыбы и овощей. Удобная сумка для хранения и транспортировки в комплекте. Простота конструкции позволяет осуществлять быструю сборку и гарантирует удобство эксплуатации. Сборка и разборка мангала не требует каких либо дополнительных инструментов.
Стоимость: 2850 рублей
Вес мангала: 8 кг
Размер мангала: ширина 330 мм; высота 450 мм; длина 400 мм.Размер в разобранном виде в сумке 45*40 см