Метод №1: Хотите собрать в этом году богатый урожай помидоров, чтобы хватило...
Kulinaroff
Я делаю моченые яблоки на меду. У нас такие яблочки "не доживают" до нового года - всё съедается Яблочки получаются резкие, с оттенком соли и специй, лёгким ароматом мёда. Они хороши как закуска не только к водочке, но и к мясу или рыбе. А я люблю просто так такое яблоко съесть. У нас на рынке вкусные моченые яблоки продают, но рецептом так и не поделись. А тут попался на глаза рецепт моченых яблок на меду одного монастыря. Сделала. Получилось вкуснее, чем на рынке. РЕЦЕПТ на одну банку 3л: Яблоки сладкие, кисло-сладкие, сочные Лист смородины - 5 шт Лист вишни - 5 шт Лист базилика - 3 шт Гвоздика - 3 - 5 бутончиков Душистый перец горошком - 7 шт Рассол - 1,5 л РАССОЛ: