Эти пирожочки должны помнить многие Мои ЛЮБИМЫЕ пирожки из детства
Пирожки - вкус детства. Во времена моего детства и юности эти пирожки продавались почти на каждом шагу и всегда пользовались большим спросом. В народе им придумали смешное название-тошнотики. Не знаю почему их так называли, но то что все их любили-это точно. Предлагаю вам их приготовить.
Жареные пирожки с мясом и рисом
Ингредиенты:
Тесто:
*молоко-200мл
*воды-200мл
*прессован.дрожжи-20-30г
*сахар-1ст.л.
*соль-1ч.л.
*мука-600-650г+на подпыл
*растит.масло-2ст.л.+масло для жарки
Начинка:
*рис-100-120г (лучше краснодарский круглозёрный)
*мясо говядины-300-400г
*крупн.репч.лук-1шт.или 2средние
*соль