К вопросу где хранить мёд
если коротко - то хранить мёд следует на кухне рядом с сахарницей и чаем
если с нюансами - то пол-литровую баночку ставим на кухне
если у вас трёхлитровая банка, то храним в нижнем шкафчике на кухне
если у вас бочка мёда - храним в погребе или в подвале.
Апитерапевты назначают дозы приёма пыльцевой обножки детям в зависимости от их возраста: от года до 3 лет – 1/2 чайной ложки(1,5 г), от 3 до 12 лет – 1 чайная ложка (3 г), старше 12 лет – по 1 чайной ложке 2-3 раза в день. Принимают пыльцу за 15-20 минут до еды, предварительно растворив её в воде, либо тщательно разжевывают и запивают водой. Лечебно-профилактический курс – 2 недели.
Аллергические реакции наблюдаются крайне редко (0,25%), но начать надо с пробы, с нескольких обножек, если ребёнок переносит пыльцу хорошо, тогда дают полную дозу.
Для лучшей сохранности и употребления необходимо пыльцу смешивать с мёдом1:1
Норма потребления меда
В литературе чаще всего всего встречаются цифры 100-150 г и 30-50 г для детей. Что довольно много на мой взгляд, но тут уже на любителя.
Оптимальная норма – до 50 грамм мёда в сутки. Именно это количество позволяет взрослому человеку восполнить недостающие запасы минералов и витаминов.
Лично я съедаю 2-3 чайной ложки меда в день. В основном утром с кашей или чаем. Вроде немного, всего 20-30г, но в год это получается почти 10 кг.
Для сравнения, потребление сахара в России составляет 35-40 кг на человека в год, согласно Росстату.
1 чайна ложка жидкого меда – 7г, столовая – 21г. Обычно же мы зачерпываем мед ложкой, а не наливаем в нее. Поэтому правильно будет считат
Всех пчеловодов и не только, с первым праздником, пчелиным Новым годом!)
В православном календаре день 17 января отмечен, как день памяти мученика и пустынника Зосимы Киликийского, но в народной традиции этот день связан с именем Зосимы Соловецкого – православного святого, одного из основателей северного монастыря. Он известен как покровитель пчеловодов и бортников, поэтому именно ему молятся о хорошем взятке мёда. Память Зосимы Соловецкого отмечается 30 апреля, однако и 17 января - день именин - тоже почитается днём Зосимы-пчельника. В этот день на стол ставятся обязательно меды и медовые лакомства.
Продаем мед 2023 года сбора.
22-24 декабря 2023 г. будет доставка мёда до подъезда в г. Красноярске, Сосновоборске и Дивногорске. Можем отправить в регионы и по краю почтой или транспортной.
В продаже:
- Разнотравье (состав этого меда: экспарцет, донник, молочай, нонея тёмная пустырник, иван-чай и т. д.) собран в районе п. Анаш Новосёловского района стоимость 800 рублей за литр (еще жидкий, откачан с оставленных рамок в ноябре) ;
-Гречишный собран в Минусинском районе стоимостью 800 руб. - литр (севший, садка мягкая, очень ароматный);
- крем-мед без добавок всбитый из разнотравья, стоимость 800 рублей литр;
- сотовый мед ( мини рамки по 200 рублей и полу рамка по 500 рублей за шт);
-Крем-ме
Александр Двойных: Российский мед — это мировой бренд, его нужно защищать
В Совете Федерации предлагают уберечь продукт пчеловодства от подделок и создать условия для увеличения его производства
Понятие «мед» следует определить законом и регламентировать его использование в маркировке продукции пчеловодства. Логично, если медом будут называть только продукт, сделанный пчелами, при этом важно, чтобы в нем не было каких-либо добавок. Это позволит устранить недобросовестную конкуренцию на рынке, создать правильный каркас для увеличения производства и потребления полезного биологически активного природного продукта. Скорее всего, такой законопроект примут до конца года. Об этом в интервью «Парл