Сырные лепешки с начинкой
Ингредиенты:
Кефир жирный — 1 стак.
Тертый сыр (в тесто) — 1 стак.
Тертый сыр (в начинку) — 40 г
Мука (в тесто) — 2 стак.
Мука (для работы с тестом) — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Ветчина — 120 г
Зелень — 2–3 ст. л.
Масло растительное — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.
2. Ветчину нарежьте как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не "выпирала" в тесте.
3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте 40–50 г для начинки лепешки.
4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте. Всыпьте сыр, добавьте полстакана муки. Пере
Холодным вечером вернись,
Нашарь в кармане сигареты,
До отвращенья накурись
И оставайся злым при этом.
Забудь - и вспомни,
Все прости!
И вновь зайдись внезапной болью.
К ней снова сердцем прирасти -
И отпусти -
Бог с ней, с любовью...
Ты на нее еще взгляни
С прищуром жестким
и отпетым,
И проклят будь.
И прокляни.
И улыбнись под пистолетом.
Сам себе на вопрос: для чего же я жил,
Десять лет от любви до измены?
Отвечаю: да просто безумно любил,
Той любовью, что тягостней плена.
Оправданье ищу для тебя: ерунда,
Ведь измена – предательство тела.
Только разум и совесть где были тогда,
Когда ты на такое посмела?
Я, конечно, прощу – потому что люблю:
Есть любовь, значит есть и прощенье.
Но признаться готов, безутешно скорблю,
Что так поздно приходит прозренье.
Буду Бога молить, чтоб простил он тебя.
Вразумить он уже не сумеет,
Что нельзя с кем-то жить, так как ты – не любя,
Пусть с ним даже в постели теплее.