Предыдущая публикация
К/Б/Ж/У - 93.7/10.92/4.42/3.01⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
Капуста - 500 гр.⠀
Лук⠀
Морковь⠀
Фарш ( у меня индейки) - 530 гр.⠀
Масло для жарки - 5 гр.⠀
Яйцо - 3 шт.⠀
Сметана - 170 гр.⠀
Сыр ( у меня моцарелла) - 100 гр.⠀
Зелень и специи - по вкусу.⠀
⠀
Приготовление:⠀
Шинкуем капусту и заливаем кипятком на 10-15 минут. Тем временем шинкуем лук и трем на тёрке морковь. Обжариваем на капле масла и добавляем фарш. Обжариваем и добрвляем специи.⠀
Сливаем воду с капусты и смешиваем с зажаркой. Готовим заливку. Смешиваем яйца, сметану, сыр и специи. Заливаем капустную смесь и отправляем в разогретую духовку при 180° на 40-45 минут.⠀
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев