Хрустящие кусочки багета смазанные ароматным сливочным маслом (с чесноком и петрушкой), посыпанные сыром и запеченные в духовке.
БУТЕРБРОДЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
Ингредиенты
- 1 шт. хлеб (багет, 300 гр.)
- 150 гр. сыр (твердый)
- 70 гр. сливочное масло (размягченное)
- 1 зубчик чеснок
- 2-3 веточки петрушка
- по вкусу соль
Приготовление:
1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину петрушки оставляем.
2. Сыр натираем. Лучше брать половину моцареллы и половину любого твердого сыра (Эдам,Тильзитер и т.д.).
3. Багет нарезаем на ломтики, смазываем подготовленным ароматным ма