ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ДЕСЕРТ - ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Для теста: Мука — 500 г. Сливочное масло — 250 г. Сметана — 250 г. Соль — по вкусу ⠀ Для начинки: Яйца — 6 шт. Сахар — 200 г. Молоко — 400 мл. Сливочное масло — 250 г. Кукурузный крахмал — 4 ст. ложки Ваниль — по вкусу (получится около 40-45 трубочек) ⠀ Отдельно: Металлические трубочки, или трубочки скрученные из пищевой фольги Сахарная пудра для посыпки ⠀ Приготовление: ⠀ Тесто: 1. Смешиваем муку с солью и сливочным маслом, перетираем руками до образования крошки. Затем добавляем сметану и замешиваем тесто. 2. Оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут. 3. На слегка пропыленном мукой столе раскатываем тонкое тесто (толщ
Не так живем… Совсем не так живем… И не на то вниманье обращаем. А жизнь уносит быстро день за днем. Обиды копим… спорим… осуждаем… Найдите время - парочку часов. Отбросив всё, с собою лишь оставшись, Не запирая душу на засов, И в слабостях своих себе признавшись, Бегите в лес, на поле иль к реке, И ощутив с природой единенье, Не прячьте слез, бегущих по щеке, Слез счастья от внезапного прозренья. Услышьте шелест ветра, пенье птиц. И скоротечность жизни принимая, Не возводите призрачных границ С самим собой. И душу открывая Нахлынувшим порывам чистоты И свежести от детского наива, От ощущенья нежной красоты Природы первозданной позитива. Не так живем…И ценности не те… И время беспощадно убег