8 советов, которые помогут правильно собирать и хранить свеклу!
Если поспешить с выкапыванием, то корнеплоды будут хуже храниться и загниют.
А если начать уборку слишком поздно, растения могут подмерзнуть, накопят больше нитратов и тоже долго не сохранятся.
Во время уборки старайтесь не повредить корнеплоды, чтобы впоследствии они не загнили.
Подкапывайте почву садовыми вилами, а если почва сухая, то можете и аккуратно выдергивать свеклу.
Ботву срезайте на расстоянии 2-3 см от основания, оставляя пенек.
Корни не подрезайте, можете лишь слегка укоротить кончик. Так свекла будет храниться дольше.
Хранить свеклу лучше в погребе или подвале. Для этого по