Как сохранить чеснок зимой, чтобы не высох и сохранил все свое добро ⠀ Лично у меня так чеснок хранится уже второй год и не гниет, и не сохнет. ⠀ Понадобится: ⠀ Чеснок Соль Банка ⠀ На дно 3-х литровой банки посыпать соль и положить чеснок, все обильно пересыпать солью и так до конца. Сверху снова соль, и ставьте не закрывая крышкой (можете накрыть марлей, чтобы мусор не попадал туда) в кладовку. ⠀ Чеснок нужно класть целыми неочищенными головками. ⠀ Такой способ хранения чеснока многолетний и давно уже зарекомендовал себя.