КРАСИВАЯ ДЕВОЧКА ЛИДА
Первым советским гражданином, попавшим в Книгу рекордов Гинесса была... девушка. Девушка, которую вы видите на фотографии. Правда, попала она туда - не за красоту глаз, хотя могла бы... И не за стильность образа. Когда она повязала этот синенький платочек на шею, Клаудия Шиффер еще не родилась…
Девушка с украинской фамилией Лидия Литвяк попала в Книгу рекордов за то, что непостижимым образом выиграла одиннадцать воздушных дуэлей у асов Геринга и сбила шестнадцать вражеских машин.
Она погибла 1 августа 1943 г , при выполнении боевого задания, на рубеже реки Микс. Похороронена в братской могиле, село Дмитровка, Донецкой обл.
Маленькая история любви
В феврале 194
Легендарные лаврские куличи производятся по старинному монастырскому рецепту. Мы адаптировали его для домашнего приготовления.
Тесто:
1 кг муки
500 мл цельного молока
350 г сахара
270 г топлёного масла
250 г изюма, вымоченного в коньяке
10 желтков
40 г свежих прессованных дрожжей
цедра 1 апельсина
1 ч. л. соли
по ½ ч. л. ванилина, кардамона, мускатного ореха, куркумы
Глазурь:
1 белок
200 г сахарной пудры
1 ст. л. сока лимона
Смешайте тёплое молоко, дрожжи и треть муки — накройте и поставьте в тёплое место на 1-2 ч. Взбейте желтки с сахаром, добавьте в получившуюся опару. Посолите и вмешайте остаток муки. Подогрейте масло с пряностями, медленно добавьте в тесто. Насыпьте изюм и цедру, дов