Хворост на кефире
Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стак.
Яйца — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2-3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
Замесить мягкое тесто (такое, чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше 1 см, порезать на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие и вывернуть тарарушки как хворост.
3. Жарить с двух сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не очень много, при необходимости можно подливать понемногу).
4. Гото
Осетинские пироги с картошкой.
Я столько раз читала об этих пuрогах и вот сегодня я их попробовала… что могу сказать? Это невероятно вкусно! Я влюбилась
В завершение Дня Победы состоялся концерт «Zа Победу». В нём приняли участие творческие коллективы со всего района. Изюминкой мероприятия стало выступление кавер-группы «Чёрная соль».
После митинга для гостей и жителей района работали интерактивные площадки, состоялся концерт с участием юных артистов и духового оркестра. На спортивной площадке Каратузский школы прошли соревнования по футболу.
Накануне светлого праздника Победы 8 мая 2024 года поздравили наших дорогих ветеранов - представителей поколения "детей- войны".
В село Мурино и д. Белый Яр 15 представителей детей-войны.
Глава сельсовета, работники культуры и Юнармейцы Белоярской школы каждому уделили внимания и поздравили с праздником, вручили небольшие подарки. Наши дорогие дети-войны всегда встречают с радостью и теплотой, благодарны за внимание и заботу. Воспоминания бабушек и дедушек всегда волнительны, да и сами они не могут сдержать слез, когда рассказывают о том тяжёлом, трудном, голодном военном и послевоенном времени.
"Наш долг - чтить поколение победителей. Это счастье, что рядом с нами живут живые свидете