Предлагаю вашему вниманию крокеты - картофельные шарики. Их можно приготовить с сырной или творожной начинкой. В творог обязательно добавляется зелень. Я делаю с укропом, (не люблю петрушку). Шарики в планировке. Их нужно жарить в большом количестве кипящего масла.