Вот такой вот красавец поехал поздравлять прекрасную бабушку с днём рождения! Поехал в Тулу, да-да из Воронежа в Тулу! Я конечно, переживала как торт перенесёт такой долгий путь, но всё ок! Ну и это тот случай, когда мне самой в нём всё нравится!!!
Торт-дуэт... Половина торта сливочный бисквит с пропиткой+клубничный мусс+клубничное конфи, вторая половина супер-шоколадный бисквит с пропиткой вишнёвым сиропом+вишневый мусс+вишнёвое конфи+вишня. Основной крем - крем-чиз на белом шоколаде. Вес торта 3,3 кг.