Дорогие друзья,напоминаю вам,если у вас возникает вопрос как красиво выразить свои чувства,достаточно написать мне и я подскажу вам как это правильно сделать и максимально впечатляюще #вкусныебукеты#букетыналюбойвкус#фруктовые#сладкие#букетыдуминичи
Рулеты из свинины с грибами
Ингредиенты:
Свиное филе куском, без костей — 600 гр
Шампиньоны — 400 гр
Лук — 2 шт.
Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.
Сыр моцарелла тертый — 1–1,5 стак.
Жирные сливки — 1 стак.
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Подсолнечное или оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
Разогреваем сковороду с парой столовых ложек подсолнечного масла на среднем огне. Лук очищаем, нарезаем на тонкие четвертькольца, выкладываем в сковороду и обжариваем, помешивая, до золотистости.
Шампиньоны промываем, чистим, нарезаем маленькими кусочками и добавляем к обжаренному луку. Жарим, периодически помешивая, в течение 10-15 минут.
Перекладываем обжаренные грибы и лук в миску,