В этом году решила не придумывать велосипед, а составить новогоднее меню из проверенных рецептов. Во-первых, будет оливье и мимоза. Во-вторых, на горячее планирую подать картофельн...
Оладушки, которые захочется готовить снова и снова!
Оладьи, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными, пышными, а главное вкусными.
••Что потребуется:
Мука 350-400 г
Яйцо 1 шт.
Молоко 500 мл
Дрожжи сухие 1 ч. ложка
Сахар 2-3 ст. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Масло растительное для жарки
••Как готовить:
Молоко нагретьгреть до теплого состояния и перелейте в большую кастрюлю. Добавить 1 столовую ложку сахара, а также дрожжи, перемешать миксером или просто вилкой,накрыть полотенцем и поставить в теплое местечко на 10-15 минут.
Яйцо взбить с помощью вилки или же венчика. Добавить в в меру жирное молоко, яйца, соль, 2 столовые ложки сахара и муку.Тщательно перемешать до получения однор