Пирог из творожного теста с вишней
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год.
Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
Вам потребуется:
150г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (80г в тесто, 100г в начинку)
500г вишни
10г желатина
Как готовить:
1. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно.
2. Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки.
Когда нужно кое что быстрое и вкууусное ⠀ Ингредиенты: ⁃ Голень курицы 700г ⁃ Морковь 1 ⁃ Лук 1 ⁃ Перец 1 ⁃ Горошек зелёный пол банки ⁃ Помидоры Черри 200г ⁃ Рис 2 ст ⁃ Сыр Отправляем в заранее разогретую духовку на 180• на 1 час.За 10 мин добавляем тертый сыр на голень. ⠀ Делись рецептом с друзьями! Подпишись на наш телеграмм канал, у нас много классных рецептов
Пирог улитка с вишней Ингредиенты: Тесто: ● 200 г. сливочного масла мягкого ● Щепотка соли ● 3 стакана муки ● 1 стакан кефира ● 1ч.л. разрыхлителя ● Ваниль или ванильный сахар Начинка: ● Вишня без косточек около 500 г. ● 1/2 стакана сахара Приготовление: 1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. 2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). 3. Уложить начинённые вишней колбаски с