Пироги со сливами появились в кулинарной истории человечества очень давно. Однако, фурор смогли произвести сравнительно недавно, в 1983 году. Дело в том, что именно...
Печенье — это простой вид десерта, который является одним из самых доступных на прилавках магазинов. Как правило, цена на печенье бывает не особо большой. Однако, чем ниже стои...
Мой рецептик тортика:
Ингредиенты:
Тесто:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Готовим вот так:
1.
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком.
2.
Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао.
3.
Выпекать каждую часть отдельно.
4.
Сметану взбить с сахаром миксером (я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими.
5.
Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
6.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами.
7.
Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.
Приятного аппетита!
Простые и вкусные кексы со сгущенкой Ингредиенты: яйцо куриное — 2 шт сахар — 1 стак. сметана — 140 мл масло сливочное — 100 г сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л. мука — 300 г молоко сгущенное — 12 ч. л. Приготовление: 1.Яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте. 2.Формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки. 3.Ставим в духовку на 10 минут, t 180 градусов.