Запеченный свиной рулет со специями Натри сало 2 кг солью со специями и разложи сверху рубленые орехи 100 г. Разложи зубчики чеснока и маринованные перцы 3 шт, смажь все горчицей, сверни рулет и затяни кулинарной нитью. Выпекай 1,5 часа
Замена окрошки Варенную свёклу, огурец, яйцо порезать соломкой. Добавить зелень и специи. Развести сметану водой по вкусу и залить этим "бульоном" овощи. Холодник готов!