Постные блины без яиц и молока
Многие считают, что невозможно приготовить блинчики без таких продуктов как яйца. Возможно! Кроме того, это рецепт будет идеален для тех, кто держит пост.
Ингредиенты:
Мука — 2 стакана.
Минеральная вода с газом — 2,5 стакана.
Соль — 1 ч. ложка.
Сахар — 2 ст. ложки.
Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и как следует перемешайте их миксером или взбейте в блендере. Совет: минеральную воду перед добавлением в тесто лучше немного подогреть, так оно лучше замешивается. На раскаленную сковороду добавить немного растительного масла, жарить, как и обычные блинчики до румяности. Получаются тонкие блинчики с дырочками, котор