Чизкейк ‘Сан-Себастьян’ Нам надо на чиз диаметром 18 см: Сыр Творожный -500 гр Яйцо-3 шт Сахар-100 гр Крахмал любой - 20 гр Сливки 33%-360 гр Все ингредиенты перемещать лопаткой, венчиком, миксером (чем удобно) Вылить в форму с пергаментом Выпекать при 180 градусов - 30 мин, потом 210 градусов - 7 мин После духовки он должен хорошенько колыхаться Остудите его при комнатной температуре и убрите в холодильник минимум на 7-8 часов! Получается невероятно нежный, как крем Не приторный абсолютно, поэтому можете добавлять топпинг))