Суп с фрикадельками.
Мы с мужем обожаем Суп с фрикадельками, а вы? У меня есть два любимых рецепта и один из них я вам сегодня покажу. Суп получается насыщенным, сытным и очень вкусным. Фрикадельки можно сделать как из говядины и свинины, так и из курицы или индейки. С любым мясом будет вкусно.
На 4-6 порций (на 2-х литровую кастрюлю):
- 250-300 гр мясного фарша (я использовала говяжий фарш)
- 300 гр картофеля (3 больших картфелины)
- 200 гр спелых помидоров или в собственном соку
- 60 гр лука-порея (примерно 1/3 стебля)
- 100 гр моркови (средняя)
- 2 зубчика чеснока
- 100 перца болгарского (примерно половина)
- соль, перец черный молотый по вкусу
- зелень по вкусу (петрушка, укроп, кинза,
Следуя по дороге жизни, нужно научиться без сожаления оставлять позади все то, что затрудняет твой путь вперед: плохие воспоминания и старые обиды, прошлые ошибки и былые разочарования, а главное - людей, доказавших своими словами и поступками, что вам с ними больше не по пути…
-
Олег Рой/
Ничего не планирую - разве проснуться счастливой,
Шторы раздвинув, небу сказать: «Привет!»,
Ощущение радости, знаешь, великая сила!
Мудрость большая живя, ни о чем не жалеть...
Ничего не планирую - разве влюбиться снова
В неба лазурную высоту..
Знаешь, в жизни очень важна «основа»:
Характера сталь помноженная на доброту...
Ничего не планирую - разве вдохнуть лето,
Остатки сладки всегда, говорят,
Знаешь, очень важно тянуться к свету
И не бояться, если сгущается мрак..
Ничего не планирую - разве чувствовать больше
Мощь этой жизни, благость и красоту..
Человек - счастья и многих проблем источник,
Мудрость большая избегать суету..
Ничего не планирую. Ожидать жизнь смешно. Точка..