Гармошка из куриного филе с помидором и сыром Предлагаю приготовить вкусную и сочную куриную грудку с сыром и помидорами в виде гармошки. Ингредиенты на 4 порции: -Куриное филе 400 гр -Помидор 2 шт -Сыр 100 гр -Соль, чёрный перец
Девочки, рецепт в копилочку: Куриные котлеты с сыром. КБЖУ на 100 грамм:116.45/18.49/2.8/3.05 Ингредиенты: Куриное филе - 800 гр. Кефир 1% - 150 мл. Яица - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр - 100 гр. Зелень - 30 гр. Мука цельнозерновая - 2 ст. л. Соль, специи - по вкусу. Приготовление: Очень мелко нарезать или перекрутить куриное филе в мясорубке. Сыр потереть на среднеи или крупнои терке, измельчить лук, добавить эти продукты в фарш. Добавить в фарш мелко рубленую зелень, муку, вбить яицо, перемешать. Постепенно влить в фарш кефир, одновременно его перемешивая – при этом следить чтобы смесь не стала слишком жидкои. Сформовать из приготовленнои массы мокрыми рукам