Говядина в сметанном соусе Говядина – мясо не самое мягкое и готовится обычно дольше других видов мяса. Но можно ускорить процесс и получить очень мягкую говядину довольно быстро. В результате она у нас получится очень нежной в густом сметанном соусе. Ингредиенты: 300 гр говядины 1 луковица 2 ст.л сметаны 100 мл воды соль, паприка, по желанию перец Приготовление: Говядину обжарьте на среднем огне до полуготовности, добавьте соль, паприку и лук. Обжаривайте на небольшом огне, пока лук не станет мягким. Затем добавьте сметану, воду и тушите ещё минут 10-15. Готово! Приятного аппетита!