Язычки из баклажанов Понадобится: На 4 порции 1 кг баклажанов 1 кг помидоров 1 головка чеснока соль по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: Баклажаны замочить в соленом растворе на 20 мин. Затем хорошо обтереть бумажным полотенцем, срезать кончики и нарезать вдоль полосками. Полоски обжарить с одной стороны на сковороде с разогретым растительным маслом. Чеснок очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать кружочками. Кружочек помидора выложить на половину прожаренной стороны полоски баклажана и посыпать помидор измельченным чесноком. Накрыть второй половиной так, чтобы помидор оказался внутри. Обжарить с двух сторон. Выложить в стерилизованные банки, стерилизова
Участник СВО из Ставропольского края погиб при выполнении боевого задания
Трагичное известие сообщил глава Апанасенковского округа Денис Климов. Военнослужащий Николай Шиян, житель села Вознесеновского, погиб при выполнении боевого задания в ходе специальной военной операции. «Выражаю глубокие соболезнования родным и близким. Всем сердцем разделяю вашу скорбь и горечь невосполнимой утраты», — написал Климов в своём Telegram-канале.