Фитнес тортик с бананово-творожным кремом
136.01 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.63 / 3.83 / 18.14
Ингредиенты:
для коржа:
овсяные хлопья - 8 ст. л
яйца - 3 шт
яблоко - 1 шт
разрыхлитель - 1/2 ч. л
корица - по вкусу
мед - 1 ч. л
Крем:
Банан - 1 шт
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Творог обезжиренный - 100 г
Подсластитель - по вкусу
Пропитка:
Свежесваренный крепкий кофе
Приготовление:
Хлопья смолоть в муку. Добавить в неё разрыхлитель, корицу, ваниль. Белки отделить от желтков и взбить. Яблоко почистить и сделать из него пюре. Смешать с желтками. Эту смесь добавить в муку, перемешать, добавить мёд. Затем аккуратно ввести взбитые белки и перемешать. Выливаем тесто в форму. Отправляем в разогр
Творожное бланманже: рецепт для стройняшек
67.28 ккал/100 г Б/Ж/У: 13.03 / 0.44 / 2.63
Ингредиенты:
молоко 1% - 1/2 ст
кефир 1% - 1/2 ст
творог обезжиренный - 250 г
желатин - 15 г
подсластитель - по вкусу
какао - по вкусу обезжиренный (для украшения)
Приготовление:
в молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. в это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы. молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь
поставить в холодильник на 4-5 часов. при подаче можно украсить какао порошком
наслаждайт