Конвертики из лаваша
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Ветчина - 90 г
Сыр (в нарезке) - 90 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Процесс приготовления
Лист лаваша разрежем ножницами или ножом на прямоугольники, у меня получилось 3 штуки.
В центр каждого прямоугольника кладем пластинку сыра. На сыр кладем ветчину.
И прикрываем сверху еще одной сырной пластиной.
Сворачиваем лаваш в конвертик
В неглубокую миску вбиваем яйцо и взбалтываем вилкой. Каждый конвертик окунаем во взбитую яичную смесь сначала одной стороной, затем переворачиваем, чтобы другая сторона тоже покрылась яичной смесью.
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Убавляе