Конвертики из лаваша
Ингредиенты
Лаваш - 1 шт.
Ветчина - 90 г
Сыр (в нарезке) - 90 г
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - для обжаривания
Процесс приготовления
Лист лаваша разрежем ножницами или ножом на прямоугольники, у меня получилось 3 штуки.
В центр каждого прямоугольника кладем пластинку сыра. На сыр кладем ветчину.
И прикрываем сверху еще одной сырной пластиной.
Сворачиваем лаваш в конвертик
В неглубокую миску вбиваем яйцо и взбалтываем вилкой. Каждый конвертик окунаем во взбитую яичную смесь сначала одной стороной, затем переворачиваем, чтобы другая сторона тоже покрылась яичной смесью.
В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, разогреваем. Убавляе
Макароны с мясом
Продукты
Свинина (корейка без кости) - 300г
Макароны - 250 г
Томатный сок - 200 мл
Морковь - 50 г
Перец сладкий - 40 г
Лук репчатый - 40 г
Масло растительное - 40 мл
Петрушка - 2 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 200 г
Свинину промойте, обсушите, нарежьте средними кусочками.
В сковороде разогрейте масло на среднем огне, выложите кусочки свинины и обжаривайте 3-4 минуты. Затем убавьте огонь до небольшого, томите мясо под крышкой 15 минут.
Пока мясо готовится, займитесь овощами: очистите лук и сладкий перец. Нарежьте очищенную морковь брусочками, лук - полукольцами, перец - полосками.
Выложите лук к мясу и обжаривайте вместе 2-3 минуты, пом
Куриная грудка в пергаменте на сковороде
Ингредиенты:
- Филе куриное - 2 шт.
- Соль, перец, приправа для курицы - по вкусу
- Лук - 0,5 шт.
- Черри - 10 шт.
- Пергамент - 2 листа
Приготовление:
1. Филе грудки натрите солью, перцем и приправой. Оставьте на 20–30 минут.
2. Лук нарежьте полукольцами, черри — половинками. Помидоры можно оставить целиком, если они совсем маленькие.
3. На столе расстелите два листа пергамента. На каждый положите немного лука, сверху — филе. Добавьте оставшийся лук и помидоры. Подогните края пергамента и сделайте хорошо запечатанные свёртки.
4. Сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите на неё свёртки с филе, прикройте крышкой и оставьте на 7
Салат для похудения
КБЖУ на 100 гр.:140/10/9/4
Яйцо - 2 шт
Сыр - 20 г
Кукуруза - 50 г
Для соуса:
Сушенный чеснок, соль - по вкусу
Греческий йогурт - 30 г
Горчица - 5 г
Необходимые продукты:
- Картофель (некрупный) - 450 г (5 шт.)
- Сосиски - 200 г (4 шт.)
- Помидоры - 270 г (2 шт.)
- Сыр твёрдый - 90 г
- Майонез - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
- Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)
- Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ч. ложки
- Укроп свежий (для украшения, по желанию) - 5 г (1-2 веточки)
Процесс приготовления:
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Я использовала подкопчённые сосиски, но можно взять любые другие. Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов;
2. Очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками среднего размера;
3. Сосис