Молочная девочка
Ингредиенты:
2 яйца
400 грамм сгущенки
Мука 160 грамм
Разрыхлитель 9 грамм
Для крема:
Сливки 33% 500мл.
Сахарная пудра 100гр.
Творожный сыр (по желанию)
Можно заменить на сметанный крем
Сметана + сахара по вкусу
Приготовление:
В миску взбиваем яйца, добавляем сгущенку, муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем. Тесто выкладываем на пергаментную бумагу и выпекаем 7-8 минут при 200 градусах. Для крема жирные сливки взбиваем до загустения, затем добавляем творожный сыр и сахарную пудру. Собираем торт, как показано на видео. Смазываем кремом и оставляем на 3-4 часа пропитаться.
#вкусныерецепты
Торт в микроволновке
Ингредиенты:
Яйца 2шт.
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель 2 ч л ( без горки)
Какао 15гр.
Сметана 120гр.
Рисовая мука 80гр.
Для помадки:
Шоколад 100гр.
Молоко 2 ст. л.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности, попробовать если не сладко добавить ещё подсластитель.
Залить в силиконовую форму и поставить форму по центру микроволновки , что бы со всех сторон пропёкся одинаково на 3 минуты, раньше времени дверцу микроволновки не открывать иначе бисквит опадёт- вам может понадобиться больше 3 минут , ориентируйтесь по своей микроволновке. Бисквит должен быть абсолютно сухой сверху. #вкусныерецепты