Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл
Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сант
Друзья, спасибо, что Вы рядом,
С улыбкой и надёжным взглядом!
За то, что Вы со мной всегда ,
В счастье, в горе, в холода!
Хочу, спасибо, от души сказать!
Мне так приятно, что не передать,
От моря Ваших нежных,слов,
От букетов сказочных цветов!
За АНГЕЛОВ спасибо, что меня оберегают!
Теплом мне ВАШИМ, сердце, согревают.
Спасибо просто, что ВЫ есть!
Со мной сегодня, завтра, здесь!!!!