Обалденный торт без выпечки «Тающая Загадка»
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
Тортик с тающей текстурой, напоминающий о детстве, когда масло было на вкус маслом, молоко — молоком, а шоколад без эмульгаторов красил язык в темный оттенок.
Для торта-загадки понадобится:
ванильные сухарики или печенье — 200 граммов;
грецкие орешки — 100 граммов;
чернослива с курагой по 80 граммов;
шоколада и сливочного масла по 70 граммов;
Для крема нужно подготовить:
360 граммов творога;
250 граммов сметаны;
80 граммов сахара;
15 граммов масла сливочного;
молока 35-40 граммов;
шоколада 40 граммов;
8 граммов ванильного сахара;
чайная ложка желатина в трех столовых — воды;
Процесс пр