Готовим нежнейшие отбивные
Ингредиенты:
•Куриное филе 2 шт
•Помидор 1 шт
•Лук 1/2 шт
•Яйца 2 шт
•Сыр 100 гр
•Майонез 2 ст л
•Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
Приготовление :
Куриное филе разрезаем на 2 части и немного отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного подсолнечного масла и натираем с двух сторон.
Оставляем минут на 20 промариноваться .
Для «шубки» нарезаем помидор и лук мелким кубиком, яйца и сыр натираем на терке. Добавляем майонез, немного соли и перца.
Куриные отбивные выкладываем на противень, сверху кладём примерно по 1,5 ст л начинки и присыпаем небольшим количеством сыра.
Отправляем в разогретую духовку минут на 25-30
«Картофельные блины с сыром»
Нежные и очень вкусные блинчики.
Ингредиенты:
яйца 3 шт
картофель 5 шт
щепотка соли
горячее молоко 400 мл
зелень (укроп)
сыр (у меня сулугуни) 70 гр
растительное масло 4 ст л
мука 150 гр (+-)
Тесто должно получится не густым.
Приготовление на видео
Ленивый торт Наполеон
Для основы :
Слоеное тесто 800- 850гр
Выпекать 20мин при 200гр
Для крема крем
Молоко — 1 л
Сахар — 1 стак.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Ванильный сахар — 5 г
Приготовление на видео
Нежнейшая куриная грудка в сливочном соусе, идеально подходит к любому гарниру и приготовление занимает минимум времени.
Нам понадобится:
1 куриная грудка(разделила на 2 части, потом каждую разделила пополам)
Соль, перец чёрный, паприка
Сливки 10% 200 мл
1 ст.л муки
1 помидорка
50 гр сыра
зелень
можно добавить зубчик чеснока