Состав на 1 л:
1 кг помидоров
600 г корней хрена
3 головки чеснока
2 острых перчика
1 ч. ложка соли
0,5 чайн. ложки сахара
Приготовление:
Приготовление хреновины не составит труда даже начинающим хозяйкам. Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней хреновиной.
Для начала корни хрена очистить и перекрутить.
СОВЕТ! Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить крокодиловы слёзы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой. Таким образом весь хрен будет в пакете, а вы не будете дышать его парами.
Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Всё перекрутить и смешать с хреном.
Добавьте соль, сахар, перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам.
Хранить в холодильнике.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 60
Для Вас живописные красоты и нетронутая природа Кавказских гор, чистое море и
малолюдные пляжи.
Вас ждёт гостеприимная семья, которая с большим удовольствием встретит, познакомит с национальной кухней, поможет сориентироваться в многообразии достопримечательностей Абхазии и организовать экскурсии.
В доме, кроме великолепного вида из окна, имеются все необходимые условия (кухня с холодильником и микроволновой печью, душ, туалет). Ремонт свежий. Также в вашем распоряжение будет большой сад, где Вы сможете отдохнуть в тени деревьев.
В 25 минутах ходьбы от дома находится целебный горячий сероводородный источник, который поможет при различных заболеваниях и наполнит энергией!В 5 минутах ходьбы пляж с ошеломительным закатом! В шаговой доступности магазин и столовая, в 5 минутах езды недорогое кафе с национальной кухней.
Мы ждем Вас в г...ЕщёПриглашаем отдохнуть на побережье Чёрного моря!
Для Вас живописные красоты и нетронутая природа Кавказских гор, чистое море и
малолюдные пляжи.
Вас ждёт гостеприимная семья, которая с большим удовольствием встретит, познакомит с национальной кухней, поможет сориентироваться в многообразии достопримечательностей Абхазии и организовать экскурсии.
В доме, кроме великолепного вида из окна, имеются все необходимые условия (кухня с холодильником и микроволновой печью, душ, туалет). Ремонт свежий. Также в вашем распоряжение будет большой сад, где Вы сможете отдохнуть в тени деревьев.
В 25 минутах ходьбы от дома находится целебный горячий сероводородный источник, который поможет при различных заболеваниях и наполнит энергией!В 5 минутах ходьбы пляж с ошеломительным закатом! В шаговой доступности магазин и столовая, в 5 минутах езды недорогое кафе с национальной кухней.
Мы ждем Вас в гости в Абхазии-стране души! Будут вопросы пишите в личку. С уважением, Джамал и Нонна.