СОС! Москва и Московская область! СРОЧНО!!! К нам обратилась одна бабушка с просьбой пристроить необыкновенную синеглазую красотку Нору! Она рассказала, что Нора - кошечка ее дочери и жила-поживала киска спокойно, пока в родной дом после развода не вернулась внучка этой бабушки! Все бы ничего, но девица вернулась со своей кошкой!!! Нора и кошка внучки не ужились, и девушка привезла Нору к бабушке в деревню и оставила ее там, категорично заявив, что больше домой, к матери, кошку не заберет. Бабушка к животным относится, мягко говоря, прохладно. Нору не любит, ее раздражает, что за кошкой нужно все-таки ухаживать, менять ей лоток, да еще и покупать еду в магазине для нее. Она просит Нору пр
Икра заморская — кабачковая!
Ингредиенты
Кабачки или цуккини ( можно даже переростки)-3 кг
лук репчатый-700гр
Томатная паста-2 ст л
Смесь молотых перцев--по вкусу
сахар-1 ч л
Соль-по вкусу
растит масло без зАпаха-около 100мл
Как приготовить
Кто не помнит нашу родную Совковую кабачковую икру цвета детской неожиданности и такой же консистенции? Пусть да простят меня пуритане за столь невыгодное сравнение, только менее вкусной из-за этого она для меня не станет. Нежненькая, ароматная, пастообразная...
Именно такую ( лично моя семья в этом убеждена) я и заготавливаю на зиму который год.
Рецепт очень прост, готовить можно просто между делом, а результат всегда радует.
Притащили мне с дачи