Грибные котлеты с мясом.
Экономно и очень вкусно ! Особенно придется по душе любителям грибов . Продуктов понадобится совсем не много , а мяса на целую гору котлет всего 200гр.
Грибы любые 300-400 гр
1 луковица
Фарш любой 200гр
1яйцо
3 куска батона
Соль перец
Мука или сухари для панировки .
Подсолнечное масло для обжарки.
Готовится все очень просто! В блендере или на мясорубке измельчить грибы и лук . Добавить фарш , хлеб замоченный в воде , соль перец . Хорошенько перемешиваем руками и формируем котлеты, обжарить до готовности.
Очень вкусно и сытно , гарнир может быть любой .
Приятного аппетита