Торт "Коровка" 🐄
Размер торта 18 см
Крем:
500 мл молока
2 яйца
150 грамм сахарной пудры
Щепотка соли
30 грамм кукурузного крахмала
Ваниль
50 грамм размягченного сливочного масла
200 грамм вареной сгущенки
Сначала приготовим крем. Вы не потеряете время, если крем полностью остынет до того, как тесто будет готово. Добавьте в молоко яйца, сахарную пудру, соль, крахмал и варите до загустения на среднем огне. Не кипятите! После приготовления выключите огонь, добавьте 200 граммов вареной сгущенки и перемешайте до полного растворения. Перелейте его в другую миску, растяните так, чтобы он касался крема для растяжки, и полностью остудите в холодильнике. В полностью остывший крем добавьте 50 грамм мягкого сливочного масла и несколько раз взбейте.
Тесто: (на 9 коржей)
250 грамм муки (+)
1 чайная ложка разрыхлителя
Щепотка соли
100 грамм сахарной пудры
150 грамм размягченного сливочного масла
1 яйцо
1 столовая ложка вареной сгущенки
130 грамм поджаренного и очищенного арахиса
Мука, соль и разрыхлитель смешать. Пропустите арахис через блендер. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте яйца и сгущенку и продолжайте взбивать. Добавьте арахис, перемешайте. В конце добавьте сюда муку и замесите тесто. Получается очень мало липкого теста. Сформируйте из теста колбаску, положите на подрамник и поставьте в холодильник на полчаса. Разделите отдохнувшее тесто на 9 равных частей. Распределите тонким слоем между двумя листами пергаментной бумаги. Не советую посыпать мукой. Выпекать при температуре 180°C до золотистого цвета. Готовьте очень быстро, будьте осторожны. Готовые коржи нарезаем горячей формочкой, но не снимаем их с бумаги. Потому что получаются очень хрупкие ядра. Не трогайте до полного остывания. Края оставьте для украшения.
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион". Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще. Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.
9 мая 2024 года страна отмечает 79-ую годовщину Победы в Великой Отечественной войне! В этот день россияне вспоминают подвиги своих прадедов, благодарят ветеранов и принимают участие в патриотических акциях всей семьей. Подробности этого дня – в новом ролике.
Этот парад принимает особый смысл, когда он проводится сразу после инаугурации президента, подчеркивая важность военной службы в защите интересов страны.#президент
Каждое празднование Дня Победы – это огромное событие в жизни каждого россиянина! А если праздник проходит на выставке-форуме “Россия”, то это особенно яркие впечатления. Какая программа ждет гостей ВДНХ 9 мая? Об этом – на кадрах.
Песни, которые звучат для героев. В день памяти о тех, кто навсегда остался в строю, Валерий Кипелов исполнил известную песню "Нам нужна одна победа". Мы не забудем подвиг и мужество фронтовиков и работников тыла, которые ковали победу днем и ночью. Клип можно посмотреть у нас в видеоролике
Перспективы развития экономики обсудят в рамках выставки-форума “Россия”.
8 мая на ВДНХ состоится День национальных приоритетов “Эффективная и конкурентная экономика”.
Мероприятие посвящено перспективам развития различных сфер экономики, ключевым аспектам взаимодействия бизнеса и власти.
Обо всём по порядку рассказываем в новом ролике.
Оплата труда вырастет в 2 раза!
Президент страны Владимир Путин поручил увеличивать МРОТ ускоренными темпами, к 2030 году он должен составить 35 тыс. рублей. Такая задача определена в новом майском указе президента.
Ранее во время обращения к Федеральному собранию президент подчеркнул, что с 2020 года МРОТ вырос в полтора раза — с 12 тыс. до 19 тыс. руб. в месяц. Тогда он заявил, что «большая часть граждан все-таки существуют от зарплаты до зарплаты».
Минимальный размер оплаты труда в 2023 году составил 16 242 руб., в 2024 году он поднялся до 19 242 руб.
Перспективы развития экономики обсудят в рамках выставки-форума “Россия”.
8 мая на ВДНХ состоится День национальных приоритетов “Эффективная и конкурентная экономика”.
Мероприятие посвящено перспективам развития различных сфер экономики, ключевым аспектам взаимодействия бизнеса и власти.
Обо всём по порядку рассказываем в новом ролике.