Если по-правильному, то термином клафути обозначается особый пирог с вишней или черешней, а если в нем используются другие фрукты, то он должен называться флонярд. Но и французы часто пренебрегают этой точностью, а просто делают этот элементарный, но невозможно вкусный десерт. Работы здесь буквально на несколько минут, а результатом станет шикарный завтрак или полдник. Это настоящий вкус лета, отдыха и беззаботности!
Ингредиенты:
Спелые персики – 600-700 г;
Яйца целиком — 2 шт.;
Яичные желтки — 2 шт.;
Мука — 90 г;
Сахар — 50 г;
Молоко — 200 мл;
Ванильный экстракт — 1 ч.л.;
Масло сливочное — 5 г.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.