Добрый день. Сегодня мы вам расскажем об одном очень необычном блюде китайской кухни. Пельмени мясо в яйце. Пельмени готовит Ван Ютай, это давний друг Су Юйчуня, основателя Ассоциации традиций и культуры Китая. Они вместе с женой Лю Сюаньхуа приехали из Пекина и мы организовали в помещении Ассоциации традиций вот такой мастер класс, где приготовили много различных китайских блюд. Вот посмотрите, обычное взбитое яйцо, пока яйцо прихватывается кладется фарш. Это свиной фарш, купленный в магазине, в него добавили мелко нарезанный имбирь, зеленый лук, соль и немного соевого соуса. Не стали показывать, как это делается, потому что это каждый может сделать сам. Фарш делается из любого мяса. Ван Ютай аккуратно прихватывает пельмень. Газ не очень большой. Это наша импровизированная китайская кухня. Ван Ютай, на самом деле, является известным в Пекине танцором. У него есть в Пекине своя студия, которую он ведет вместе с женой и ниже в описании будут ссылочки на то, как он прекрасно танцует. Он там танцует монгольский танец и другие танцы вместе с женой. Также много других интересных видео. На нашем канале мы размещаем видео о китайской кухне, боевых искусствах, китайской традиционной медицине и массаже, и уже у нас собрано достаточно большое количество интересных видео. Смотрите, подписывайтесь. Уже выкладывают пельмени. Они уже прихватились. Аккуратно укладываем. Подписывайтесь на наш канал. Будет много интересного. Ну а сейчас вы увидите финальную стадию, как готовится уже окончательно. Это все пельмени, которые мы уже сделали. Положили в сковородку, чуть-чуть налили водички и на пару, газ уже достаточно большой, 5 - 7 минут до полной готовности пропариваются эти пельмени. На заднем плане Му Юйчунь, наш Учитель, он уже не может терпеть, хочет кушать. Ну а в зале много людей уже ждет. Вот так. Все, готово.
Это Ван Ютай и его жена Лю Сюаньхуа, наш Учитель Му Юйчунь, рассказывает о китайской культуре, и ребята, ученики и гости, говорят с Му Юйчунем о китайской борьбе шуайцзяо.
Ван Ютай танцует монгольский танец Желаю вам здоровья! -
https://youtu.be/C0cliaZBRLM
Вальс в метро Ван Ютай и Лю Сюаньхуа -
https://youtu.be/1eVArdWU72I
КИТАЙСКИЙ ТАНЕЦ ей за 70, но как она тануцет! -
https://youtu.be/ToUojTtN2_4
Наш плейлист с китайскими танцами -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkn2st9AHOP3zRtH779u9PbN3554ezvQp
Плей лист о китайской кухне на нашем канале -
https://www.youtube.com/watch?v=TW0OIsXGhmY&list=PLkn2st9AHOP3sdeAZVYVXOl9Vxrq0MSCL
По всем вопросам организации семинаров с Му Юйчунем звоните 063 2299447
Все видео с Му Юйчунем на канале Чжень Гунфу -
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkn2st9AHOP2DtZOJ-tWXx7uQ8S__n34C
Подпишитесь на канал.
https://www.youtube.com/channel/UCcCoFzc8L__zlGg8IUd-G0Q?sub_confirmation=1
Ассоциация традиций и культуры Китая.
Му Юйчунь является ее основателем, мастер традиционного ушу - внутренние стили. Проживает в Украине более 25 лет. За это время было проведено большое количество семинаров, мастер-классы по ушу, гунфу и каллиграфии, а также фестивали и другие мероприятия, воспитаны сотни учеников.
http://www.zhengongfu.org/
--------
Му Юйчунь - часто ищут как мастер из Китая Му Юйчун, китайский мастер Муюйчунь, мастер боевых искусств Му Юй Чунь, Mu Yuchun zhengongfu wushuvision
Почитайте больше о Му Юйчуне -
http://www.wushuodessa.com/people/muyuchun.shtml