Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Самая вкусная ЗАВАРНАЯ творожная ПАСХА! Готовлю не первый год на Пасху 2024
Рецепт самой вкусной творожной пасхи.
Пасха доступна к заказу. Для заказа в личные сообщения/
⚖️КБЖУ (на 100 гр): 324/7/23/23
Вес - 800 грамм.
Пасочница 11см высотой.
Спасибо за обратную связь👍
✨ Не упустите отличную возможность попробовать мои куличи, Пасхи - принимаю заказы.
По всем вопросам в личные сообщения.
📍📍📍Я в социальных сетях:📍📍📍
Instagram https://www.instagram.com/alenkawed/
Распечатать рецепты: https://zen.yandex.ru/id/5a26a56de86a9eb10880892c
Группа VK https://vk.com/pp_34
Скачай БЕСПЛАТНЫЙ АВТОРСКИЙ СБОРНИК С МОИМИ РЕЦЕПТАМИ:
http://alenkawed.ru/free/chto-na-uzhin.pdf
Рецепт Пасхи:
Творог от 9% - 540 гр.
Желтки - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло 82.5% - 100 гр.
Ванильный сахар
Орехи/изюм/цукаты - 70 гр.
Сливки 33% - 100 мл. Или жирная сметана.
1. Творог перетереть через сито.(шаг можно пропустить, тогда как массу нагреете можно пробить блендером)
2. В творог добавить желтки, масло мягкое, сахар, ванильный сахар. Перемешать миксером.
3. Массу прогреть на водяной бане или в кастрюле на среднем огне, не давая ей закипеть. Масса будет становиться более жидкой, это вполне нормально.
4. Остужаем массу на ледяной бане. Затем убираем в холодильник на час или в морозилку на полчаса.
Сливки взбить до пиков. Соединить с массой. Добавить замоченный и отжатый изюм. Перемешать.
5. Пасочницу выложить 2 слоями влажной марли(марлю увлажнить в кипячёной воде), отправить в нее творожную массу, форму поставить в миску, куда будет стекать лишняя жидкость. Сверху установить небольшой гнет. Оставить в холодильнике на 24 часа. Лишнюю жидкость сливать.
6. Пасху переложить на блюдо для подачи и украсить.
У меня растопленный шоколад (шоко 25гр и сливки 25гр или масло). Не перегреваем шоко.
Украшена сублимированной малиной и сушеной вишней.
#пасхальныйдекор#куличиволжский#куличиназаказ#куличназаказ#куличиназаказволгоград#куличиволгоград#пасха#творожнаяпасха#пасхарецепт#заварнаяпасха#рецептпасхи#кулич#творожнаяпасхарецепт#пасхатворожная#пасхаизтворога#царскаяпасха
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.