Для теста
Мука 650 г (4,5 стакана)
Маргарин (82.5%) - 250 г
Вода - 400 мл (ком. темп)
Соль - 1 ч.л
Для начинки
Мясо - 300 г
Картофель - 500 г
Лук - 600 г
Соль, тмин, кориандр, перец - по вкусу
Для смазывания
Яичный желток 1 - 2 шт.
Кунжут
Из этих продуктов получится 28-30 шт. самсы.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.