Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
БЕЛЯШИ с курицей. Пышные сочные и очень вкусные. Домашний рецепт.
БЕЛЯШИ с курицей. Пышные сочные и очень вкусные. Домашний рецепт.
Ингредиенты:
Вода горячая................300 мл
Йогурт натуральный либо кефир....50 мл
Сахар.............................1 ст.л
Майонез........................2 ст.л
Яблочный уксус...........1 ст.л
Дрожжи сухие..............8 гр
Мука пшеничная..........+/-700 гр
Разрыхлитель..............1ч.л
Соль морская...............1 ч.л
Масло растительное...1-2 ст.л
Тесто на расстойку на 1 час в теплое место
Начинка :
Куриный фарш...........400 гр
Лук репчатый.............1 шт
Соль.............................1/2 ч.л
Кумин..........................1/2 ч.л
Перец черный молотый...1 ч.л
Красный молотый.....1/2 ч.л
Сушеный чеснок........1/2ч.л
Приправа для курицы..1 ч.л
Вода...............................40 мл
Приятного аппетита !
Тесто делим на 16 кусочков по 72 гр
Скатываем в шарики и на расстойку на 10-15 мин
Формируем беляши на расстойку на 15-20 мин
Жарим в хорошо разогретом масле
Масло для жарки 600 мл
Показать еще
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.