Именно таким способом получается самый воздушный десерт из творога, и запеканкой назвать его нельзя, скорее – это пудинг, лёгкий как облако
Сегодня мы с вами приготовим лёгкий, воздушный, нежный, потрясающе вкусный десерт из творога - мои дети в восторге от этого рецепта! И приготовление очень простое. Этот рецепт можно назвать запеканкой, но в нём почти нет манной крупы, и по сравнению с запеканкой - это воздушное облако! Скорее, этот десерт больше похож на чизкейк из творога или пудинг. Но очень вкусно, поверьте 😋
Для этого рецепта лучше использовать мелкозернистый творог, а если домашний, то нежный, не пересушенный, но и без лишней сыворотки.
РЕЦЕПТ:
Творог - 500 г
Сметана - 150 г
Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал - 40 г (2 ст л)
Манная крупа - 15 г (1 ст л)
Ванилин - 2 г (1 пакетик)
Соль - щепотка
Форма диаметром 21 см
Выпекать: 45 минут при температуре 160 градусов
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.