Такой салат на зиму делали ещё мои бабушка и мама, и я обязательно его делаю (он всегда съедается до последней баночки)
Я очень не люблю заголовки про бабушек, соседок, и «подслушанные рецепты», но по этому рецепту делала заготовку на зиму из синеньких ещё моя бабушка. Рецепт очень простой, а салат получается вкусный и всегда съедается до «последней баночки» за зимний период.
И сегодня мы с вами сделаем салат из баклажанов «десятка».
РЕЦЕПТ:
Баклажаны - 10 шт
Болгарский перец - 10 шт
Помидоры - 10 шт
Чеснок - 10 зубчиков
Лук репчатый - 10 шт
Масло растительное - 250 мл
Уксус (9%) - 100 мл
Сахар - 100 г
Соль - 2 ст ложки
Горький перец - 1 шт (по желанию)
Петрушка - 1 пучок (по желанию)
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Наверняка, для кого-то он не новый. Пишите в комментариях, делаете ли вы в такую заготовку на зиму?
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.