Рецепт закуски удивил всех моих гостей. Я всегда буду так готовить баклажаны.
📝 Ингредиенты:
1 крупный баклажан.
соль по вкусу.
холодная вода 2 л.
оставить на 15-20 минут.
отварной рис на воде 1/2 стакана 200 граммовый.
👁🗨 Лучшее время, чтобы подсолить рис, наступает после того, как он закипит. Количество соли зависит от вашего вкуса.
пармезан.
яйцо.
сухая петрушка 1 ч.л.
для кляра:
яйца 3 шт. одно яйцо добавила за кадром.
уксус 6% 1-2 ст.л.
вода 3 ст.л.
мука 4 ст.л.
жарить в хорошо разогретое масло, 5 минут на среднем огне.
переворачивать.
5-7 минут на медленном огне.
👌 Хорошо сочетается с соевым соусом.
Ах, как вкусно!😋
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.