Нам понадобится:
- Мука - 700гр
- Тёплое молоко - 300мл
- Яйцо - 2шт
- Сахар - 100гр
- Дрожжи - 1с.л
- Соль - щепотка
- Растит Масло - 100мл Начинка:
- Нутелла Форма : Диаметр - 32см Помадка :
- Кипяток - 50мл
- Сахар - 1ст.л - Опара: тёплое молоко + дрожжи + 1 ч.л муки+1 ч.л сахара. Накройте полотенцем и уберите в тепло на 15 минут . Замесите тесто , накройте крышкой и уберите в тепло на 1,5- 2 ч. После раскатки каждый раз оставляйте тесто на расстойке. При работе с дрожжевым тестом избегайте сквозняков . Дрожжи любят тепло . Как только соберёте пирог в форме снова накройте и оставьте на расстойку теста , только после этого смажьте желтком и отправьте в разогретую духовку на 30минут при 180градусах
Не забудьте подписаться на канал! 🧡
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.