Уберите лишние метки и подтвердите оставшиеся, если они определены верно
Убраны из меток0
Подтвердить метки
Отмена
Добрый вечер друзья❤️❤️
”Буженина”
Ингредиенты:
Мякоть говядины-1 кг( без прожилок)
Морковь-1 шт
Чеснок-5 зубчиков
Горчица-1 ст ложка
Соль по вкусу
————————————————————
Морковь нарезаем брусочками и вместе с чесноком хорошо обваливаем в соли.Делаем длинные проколы в мясе(когда проткнете поверните нож по кругу)
В эти отверстия заталкиваем морковь и чеснок.Поперек тоже можно сделать несколько надрезов.Готовое мясо смазываем горчицей и аккуратно заворачиваем в фольгу(так чтобы вода не попала во внутрь)Выкладываем в форму и наливаем один стакан воды.Ставим в разогретую до 180 градусов духовку,на 1 час.По рецепту 1 кг мясо печётся 1 час,соответственно 2 кг два часа и.т.д Но я запекала полтора часа.Наверное время еще зависит от духовки.Поэтому через час аккуратно раскройте и посмотрите на готовность.
Разрезаем мясо в холодном виде.
Приятного Аппетита❤️
Моя основная страница👇
@gulzanadzhumabaeva
О моей работе 👇
@fl_redcentrekg
#996553783783 #гульзанаджумабаева #кыргызстан #фаберлик #бишк
На видео отмечены:
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.