Штефан Хантель (нем. Stefan Hantel, известен под псевдонимом Shantel; род. 2 марта 1968, Мангейм) — немецкий музыкант, музыкальный продюсер и диджей, известный электронными ремиксами балканской традиционной музыки и своей работой с цыганскими духовыми оркестрами. Потомок беженцев из Румынской Буковины. Штефан начал карьеру диджея во Франкфурте (Германия), вдохновленный реакцией публики на румынскую народную духовую музыку в исполнении Фанфаре Чокарлии и Бобана Марковича. Первые сеты были изданы на лейбле Studio !K7. В 1991 году некоторое время жил в Париже, изучая графический дизайн, одновременно сохраняя диджейскую активность. После возвращения во Франкфурт открыл собственный клуб. В 1994 году вместе с Даниэлем Хаксманом основал лейбл звукозаписи Essay Recordings, на котором выпустил два сборника под названием Bucovina Club, получивших известность в мире. В 2006 году выиграл премию этнической музыки Радио-3 Би-би-си. Композиция «Mahalageasca (Bucovina Dub)» была выбрана в качестве саундтрека к фильму «Борат». Наряду с другими диджеями, Штефан Хантель участвовал в создании сборника ремиксов Electric Gypsyland на мелодии Taraf de Haïdouks и Koçani Orkestar, изданного на бельгийском лейбле Crammed Discs. Следующий альбом Disko Partizani был издан на этом же лейбле. Штефан Хантель руководит оркестром Bucovina Club (Bucovina Club Orkestar), с которым выступает на концертах.