Рецепт приготовления вкуснейшего мяса на праздник
Изумительная глазурь которая сделает вкусным не только ребрышки, но и даже вырезку.
Ингредиенты для глазури:
1 яблоко (желательно кислое),
6 ст ложек кетчупа (можно домашнего томатного соуса),
6 ст ложек соевого соуса,
3 ст ложки сока лимона (можно взять 2 ст ложки),
сок апельсина по вкусу,
1 ст ложка сахара,
0,5 ч ложки корицы,
красный и черный перец по вкусу,
соль по вкусу.
Ингредиенты для маринада на 1,7-2 кг мяса (ребрышек):
1 ч ложка соли или по вкусу,
1 ч ложка черного перца,
1 ч ложка паприки (можно копченой),
8 зубчиков чеснока,
1 ч ложка растительного масла.
Подробное приготовление на видео.
Приятного аппетита!
Нет комментариев