Кефир 700мл
Мука 1050-1100гр +-
Масло растит 30мл
Соль 1 ч.л
Сода 1 я.л с горкой
Пояснение, почему именно так.
Сода очень быстро гасится в кислой среде. Соду не добавляют в кефир , потому что весь процесс образования углекислого газа произойдёт в кефире и закончится.
Для того что бы тесто стало пышным, пористым, соду вводят в конце. Процесс образования пузырьков будет проходить в тесте.
Санкт-Петербург и ЛО 43 собаки Пожалуйста, помогите купить корм собакам приюта Ребята, мы не знаем, что будет завра с ценами. Пожалуйста, помогите хоть немного запастись кормом. Очень просим помочь Все подробности на странице !!
Комментарии 16
Пожалуйста, помогите купить корм собакам приюта
Ребята, мы не знаем, что будет завра с ценами. Пожалуйста, помогите хоть немного запастись кормом.
Очень просим помочь
Все подробности на странице !!